Turuncu Turk Patlicani (Turkish Italian Orange Eggplant)
Turuncu Turk patlicani (Solanum integrifolium) cok sevimli, bir o kadar da egzotik görünümlü bir turdur. Kucuk tombul meyveleri kafa karistirici sekilde Turk Italyan Patlicani olarak da geçer, bunun sebebi aslen Turkiye kökenli olmasina ragmen Italya'da cok popüler olmasından dolayıdır. Parlak turuncu meyveler diger patlıcanlara gore daha bol tohum içerir ancak tamamen olgunlaşmadan yenirse diger turlere gore daha tatli bir tadı vardır. Turuncu Turk Patlicanin Tarihcesi Genellikle (hatalı olarak) Kirmizi veya Etiyopya Patlicani (Scarlet or Ethiopian Eggplant, Solanum aethiopicum) ile karistirilir. Bu patlican ise Asya'dan, muhtemelen Hindistan'dan gecmis olup, Etiopya patlicani olarak yayilmistir. Tohumlari yiyeceklerini korumaya calisan kölelerden alınıp değişik yerlere yayilmistir. Patlican (Solanum melongena) Avrupa'da eskiden kotu unu olan bir bitkiydi, genellikle kotu elma, delilik elması vs gibi isimlerle anilirdi. Genellikle bahçelerde, sadece sus amaçlı olarak y...